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저자(글) 앤 N. 마틴
저자 앤 N. 마틴은 개, 고양이 사료 전문가로 국제적으로 인정을 받고 있으며, 거대 사료 시장에 대해 1990년부터 조사를 지속해 오고 있다. 1997년에 첫 출간된 <개, 고양이 사료의 진실>은 사료의 진실에 대해 최초로 고발한 책으로 베스트셀러에 오른다. 캐나다 온타리오에 살면서 반려동물 이슈에 대한 글을 지속적으로 쓰고 있다. 지은 책으로 <반려동물을 보호하라(Protect your pet)>가 있다.
책소개
개 고양이를 위한 사료,
그동안 공개되지 않았던 이야기
대기업의 문제라 언론조차 눈 감았던 거대 사료 회사의 추악한 진실을 낱낱이 파헤쳐 보여주는 책이다. 도저히 식용으로 사용할 수 없는 원료를 이용해 사료를 만들고, 사료 생산과 관련한 규제는 있으나 마나하다. 또한 사료 브랜드는 수백 개지만 그 수많은 사료가 결국 2~3 곳의 사료 제조 공장에서 한꺼번에 만들어지고, 제품을 통제할 수 있는 정부의 권한이 없는 상황 등을 통해 부실한 사료가 만들어지는 현실을 고발한다.
2007년 미국에서는 대대적인 사료 리콜 사태가 벌어졌었다. 하지만 미국에서 수천 마리의 개, 고양이가 사료로 인해 죽어 가고 있다는데도 국내 언론은 이를 외면했고, 사료 수입 회사들 역시 소비자들의 문의에 ‘우리 사료는 문제없다.’식으로 국내 반려인들에게 주장했다. 우리 반려인들의 대부분이 수입산 사료를 자신의 동물들에게 먹이고 있음에도 말이다.
사료에 관해 국내에 처음 소개되는 이 책은 한국의 반려인들에게 그간 몰랐던 사료의 제조과정과 그 속 이야기를 낱낱이 전달해줄 것이다. 또한 반려동물의 건강을 위해 올바른 선택을 하는데 최선의 가이드북이 되어줄 것이다.
목차
1장 개, 고양이 사료에 관한 진실
2장 사료의 비밀을 파헤치다
3장 수상한 비타민, 미네랄, 첨가제
4장 렌더링 공장에서는 무슨 일이 벌어지는 것일까?
5장 사료에 들어 있는 펜토바르비탈 나트륨의 영향
6장 국가별 사료 규정
7장 사료 제조업체의 비밀
8장 역사상 최대 사료 리콜 사태
9장 동물실험과 사료 회사
10장 질 좋은 사료를 만드는 회사
11장 고양이 식사 준비 전에 알아두어야 할 것
12장 고양이를 위한 자연식 레시피26
13장 개 식사 준비 전에 알아두어야 할 것
14장 개를 위한 자연식 레시피28
15장 개를 죽이는 병 위확장(고창증)
16장 반려동물의 삶을 위협하는 또 다른 문제
책 속에서
P. 7☆ 반려동물의 건강을 위해 더 좋은 원료로 만든 사료에 돈을 더 지불할 용의가 있는 반려인은 많다. 질 나쁜 사료는 당장 얼마의 돈은 절약할 수 있지만 장기적으로 보면 병원 진료비로 들어가는 돈이 더 많이 들기 때문이다.
P. 23☆ 캘리포니아 렌더링 공장은 개, 고양이 사체로 만든 양식 사료를 아시아로 수출하고 아시아는 그 사료를 먹여 키운 물고기를 다시 미국으로 수출한다.
P. 49☆ 모든 사체와 동물 부산물과 상한 음식물 쓰레기를 한데 섞어 분쇄한 후 열을 가해 가장 먼저 지방을 분해한다. 탱크의 맨 위에 떠오른 지방은 따로 흡착되어 캔 사료가 맛있어 보이도록 하는 지방으로 사용된다.
100% 안전한 음식을 먹고 싶다면 직접 요리하는 것이 최선의 방법이다. 이때도 육류, 채소, 과일, 곡물 등을 가능한 한 유기농 식품을 사용하는 것이 좋다. 좋은 음식을 먹는 주인의 반려동물은 주인이 먹는 건강한 음식을 같이 먹을 가능성이 높으므로 사람부터 식단이 좋아야한다.-168쪽 - 산유화
옥수수를 하나의 카테고리로 하면 총량이 가장 많기 때문에 사료성분을 표기할 때 가장 먼저 나와야 한다. 하지만 사료회사는 소비자들이 사료에 단백질이 더 많이 들어 있다고 착각하도록 옥수수를 다양한 이름으로 분할해 뒤쪽에 기재하는 것이다.-34쪽 - 산유화
글로벌 시대에는 식품 수출입 과정에 온갖 비밀이 난무해서 식탁에 오르는 식재료든 동물 사료든 원산지를 파악하는 것조차 불가능한 일이 되어 버렸다.-23쪽 - 산유화
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저자(글) 앤 N. 마틴
저자 앤 N. 마틴은 개, 고양이 사료 전문가로 국제적으로 인정을 받고 있으며, 거대 사료 시장에 대해 1990년부터 조사를 지속해 오고 있다. 1997년에 첫 출간된 <개, 고양이 사료의 진실>은 사료의 진실에 대해 최초로 고발한 책으로 베스트셀러에 오른다. 캐나다 온타리오에 살면서 반려동물 이슈에 대한 글을 지속적으로 쓰고 있다. 지은 책으로 <반려동물을 보호하라(Protect your pet)>가 있다.
책소개
개 고양이를 위한 사료,
그동안 공개되지 않았던 이야기
대기업의 문제라 언론조차 눈 감았던 거대 사료 회사의 추악한 진실을 낱낱이 파헤쳐 보여주는 책이다. 도저히 식용으로 사용할 수 없는 원료를 이용해 사료를 만들고, 사료 생산과 관련한 규제는 있으나 마나하다. 또한 사료 브랜드는 수백 개지만 그 수많은 사료가 결국 2~3 곳의 사료 제조 공장에서 한꺼번에 만들어지고, 제품을 통제할 수 있는 정부의 권한이 없는 상황 등을 통해 부실한 사료가 만들어지는 현실을 고발한다.
2007년 미국에서는 대대적인 사료 리콜 사태가 벌어졌었다. 하지만 미국에서 수천 마리의 개, 고양이가 사료로 인해 죽어 가고 있다는데도 국내 언론은 이를 외면했고, 사료 수입 회사들 역시 소비자들의 문의에 ‘우리 사료는 문제없다.’식으로 국내 반려인들에게 주장했다. 우리 반려인들의 대부분이 수입산 사료를 자신의 동물들에게 먹이고 있음에도 말이다.
사료에 관해 국내에 처음 소개되는 이 책은 한국의 반려인들에게 그간 몰랐던 사료의 제조과정과 그 속 이야기를 낱낱이 전달해줄 것이다. 또한 반려동물의 건강을 위해 올바른 선택을 하는데 최선의 가이드북이 되어줄 것이다.
목차
1장 개, 고양이 사료에 관한 진실
2장 사료의 비밀을 파헤치다
3장 수상한 비타민, 미네랄, 첨가제
4장 렌더링 공장에서는 무슨 일이 벌어지는 것일까?
5장 사료에 들어 있는 펜토바르비탈 나트륨의 영향
6장 국가별 사료 규정
7장 사료 제조업체의 비밀
8장 역사상 최대 사료 리콜 사태
9장 동물실험과 사료 회사
10장 질 좋은 사료를 만드는 회사
11장 고양이 식사 준비 전에 알아두어야 할 것
12장 고양이를 위한 자연식 레시피26
13장 개 식사 준비 전에 알아두어야 할 것
14장 개를 위한 자연식 레시피28
15장 개를 죽이는 병 위확장(고창증)
16장 반려동물의 삶을 위협하는 또 다른 문제
책 속에서
P. 7☆ 반려동물의 건강을 위해 더 좋은 원료로 만든 사료에 돈을 더 지불할 용의가 있는 반려인은 많다. 질 나쁜 사료는 당장 얼마의 돈은 절약할 수 있지만 장기적으로 보면 병원 진료비로 들어가는 돈이 더 많이 들기 때문이다.
P. 23☆ 캘리포니아 렌더링 공장은 개, 고양이 사체로 만든 양식 사료를 아시아로 수출하고 아시아는 그 사료를 먹여 키운 물고기를 다시 미국으로 수출한다.
P. 49☆ 모든 사체와 동물 부산물과 상한 음식물 쓰레기를 한데 섞어 분쇄한 후 열을 가해 가장 먼저 지방을 분해한다. 탱크의 맨 위에 떠오른 지방은 따로 흡착되어 캔 사료가 맛있어 보이도록 하는 지방으로 사용된다.
100% 안전한 음식을 먹고 싶다면 직접 요리하는 것이 최선의 방법이다. 이때도 육류, 채소, 과일, 곡물 등을 가능한 한 유기농 식품을 사용하는 것이 좋다. 좋은 음식을 먹는 주인의 반려동물은 주인이 먹는 건강한 음식을 같이 먹을 가능성이 높으므로 사람부터 식단이 좋아야한다.-168쪽 - 산유화
옥수수를 하나의 카테고리로 하면 총량이 가장 많기 때문에 사료성분을 표기할 때 가장 먼저 나와야 한다. 하지만 사료회사는 소비자들이 사료에 단백질이 더 많이 들어 있다고 착각하도록 옥수수를 다양한 이름으로 분할해 뒤쪽에 기재하는 것이다.-34쪽 - 산유화
글로벌 시대에는 식품 수출입 과정에 온갖 비밀이 난무해서 식탁에 오르는 식재료든 동물 사료든 원산지를 파악하는 것조차 불가능한 일이 되어 버렸다.-23쪽 - 산유화
